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標題: 沖泡泡麵時，會怎麼壓住蓋子？ [打印本頁]

作者: 小小懶懶熊 時間: 2018-2-18 03:14 PM 標題: 沖泡泡麵時，會怎麼壓住蓋子？

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每個人或多或少都有吃過泡麵，有的喜歡用煮的，有的喜歡用泡的，

這裡是以用泡的來討論~

無論是杯麵、碗麵或是大碗碗麵，注入熱水後大多都要等個3~5分鐘，等麵完全吸收熱湯汁變軟了才能食用，

如果蓋子沒有蓋好，熱氣就容易散掉，麵也不容易泡軟，所以一定要把蓋子蓋好，

至於如何把蓋子蓋好就要看人的喜好，

有的只把蓋子突出的部份和碗的邊緣壓出一個平放的V字型，

有的會把筷子壓在蓋子上，或是用免洗筷壓住泡麵蓋子，

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有的廠商會附送一張貼紙，這樣泡泡麵的時候就可以用來固定，不用怕蓋子打開，

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可是從照片可以看到，蓋子的兩側還是會露出空隙，熱氣都會從那裡跑出來，

所以我一向習慣先放一小疊報紙，然後上面再放一本比較厚的書之類的，

這樣不用怕書會被熱氣弄到變型，泡麵也可以完全熟透，

或者也有人會拿個鍋蓋或盤子之類的壓在上面，也是個好方法。

各位在沖泡泡麵的時候，會用什麼方法壓住蓋子呢？

作者: cici23 時間: 2018-2-18 04:56 PM

簡單點兒，直接拿本書蓋上去就可以了

作者: pepeandy2002 時間: 2018-2-18 06:08 PM

就看手邊有什麼東西合適,如果都沒有就用筷子喔!!

作者: maycry66 時間: 2018-2-18 06:11 PM

我個人在家基本上我是用盤子去蓋住，在外面大概是書本或是稍微重一點的東西可以蓋住就好

作者: myttoya1 時間: 2018-2-18 06:39 PM

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作者: ．小路． 時間: 2018-2-18 10:12 PM

本帖最後由．小路．於 2018-2-18 10:12 PM 編輯

有個專門用來蓋泡麵的鍋蓋子，這樣就不用到處找報紙或書了，

不過我比較愛煮的泡麵

作者: 鄒小昇 時間: 2018-2-18 10:21 PM

我家平常都沒有買碗裝的
都是一包一包的，然後拿碗出來泡
而拿的碗往往都有蓋子，所以都是用蓋子蓋著
一般碗麵或杯麵的話，應該都是用筷子吧
畢竟有時候身旁沒有特別能蓋的東西
所以就只能拿筷子來壓了，比較方便而且還是基本都有的

作者: as878786499 時間: 2018-2-19 09:35 AM

我都是看旁邊有什麼可以壓就拿什麼壓
每次應該都不盡相同

作者: aesky 時間: 2018-2-19 10:56 AM

用紙蓋蓋住就好了~
個人口感麵不喜歡太爛~
所以基本上我不會泡太久~
大概不到3分鐘~有軟化~可以散開後~
再一下就開動了~

作者: hk28ch82t2 時間: 2018-2-19 04:11 PM

不會特地去用固定的東西蓋
鍋子就用鍋子的蓋子蓋
杯麵就看旁邊有什麼剛好的物體就放上去蓋住

作者: a4586690 時間: 2018-2-19 07:49 PM

吃泡麵用筷子所以就當然的用筷子囉也不用找

作者: cyew_5614 時間: 2018-2-19 08:42 PM

我都用桌上其他東西最多就是衛生紙吧

作者: ezpeer2229 時間: 2018-2-20 12:45 AM

我每天晚上都會吃宵夜都會吃泡麵喔在泡麵都會用書本蓋住喔
用比較厚的書本蓋住這樣才好喔每天宵夜都會吃泡麵習慣了

作者: stage779 時間: 2018-2-20 02:50 AM

直接用筷子吧熱水夠燙的話只要稍微蓋2.3分鐘其實都會熟

作者: elliot6809 時間: 2018-2-20 03:19 AM

拿筷子壓因為壓完就可以順便拿起來吃了

作者: MatthewLin534 時間: 2018-2-20 09:06 AM

筷子喔夠方便能直接拿來用

作者: 雪第 時間: 2018-2-20 10:11 AM

用筷子或報紙壓
也會用厚一點的書來壓

作者: ufusl 時間: 2018-2-20 11:37 AM

我都用書本或是雜誌蓋住
偶爾會用保鮮膜或衛生紙蓋~

作者: potter40213 時間: 2018-2-20 02:39 PM

個人還是覺得用書本最方便了xD

作者: soy9950710soy 時間: 2018-2-22 11:16 PM

用鍋蓋蓋住或是其他東西除了書以外~~

作者: steven740106 時間: 2018-2-22 11:26 PM

拿雜誌、書壓著，不然就是拿碗或鍋蓋蓋著。

作者: bill10902 時間: 2018-2-22 11:32 PM

筷子壓住就好
因為這樣最方便
又不會因為熱氣導致壓住的東西濕濕的

作者: BQ30418 時間: 2018-2-22 11:42 PM

當然是找一本書或雜誌壓著!!
簡單快速又方便瞜

作者: ate286cg 時間: 2018-2-23 12:54 AM

泡麵的用法我泡完會用蓋子壓完這樣比較快熟

作者: 武喵亦翔 時間: 2018-2-23 02:08 AM

感謝分享

只能單選不然我應該賄選筷子跟鍋蓋兩種，主要吃泡麵是為了便利很可能在戶外工作時需要以泡麵頂替一餐，在家的話也是看隨處可見的物品為主，但一般來說吃泡麵的機會比較少說，時間跟精神容許的話就都會吃正餐食品為主。

作者: nihao1999 時間: 2018-2-23 05:49 AM

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作者: qw1578746 時間: 2018-2-23 06:08 AM

不蓋也不壓
熱水夠熱就可以了

作者: zxc25865820 時間: 2018-2-23 08:27 AM

有什麼用什麼
叫我拿手機.滑鼠墊來蓋也不是問題

作者: pipi820713 時間: 2018-2-23 10:22 AM

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作者: ilikecat46 時間: 2018-2-23 10:41 AM

很多啊只要手旁有比較重的東西就可以拿來壓..
我比較常的是拿衛生紙呢剩太少不夠重就會拿別的了..

作者: huaboy 時間: 2018-2-23 11:12 AM

基本上會使用書本或盤子類，可完全密蓋住泡麵碗之類的東西
如果都沒有就使用筷子

作者: christchurch 時間: 2018-2-23 11:20 AM

直接拿個東西壓上去就好啦

作者: 米特二號 時間: 2018-2-23 11:34 AM

都用鐵筷子壓
還有不喜歡麵泡太爛的所以每次吃都計時間

作者: asd60717 時間: 2018-2-23 03:14 PM

如果是用家裡的碗我會用不要的書本隨便蓋住哈哈

作者: 0i1o 時間: 2018-2-23 03:17 PM

我都用錢包耶...重量剛好大小合適

作者: leacue 時間: 2018-2-23 03:41 PM

手邊有啥就拿啥壓，比較喜歡用書壓

作者: hellowbee 時間: 2018-2-23 03:43 PM

在家會用自己的碗泡，沒必要吃塑化劑、紙蠟或是保麗龍，上面蓋盤子
在外面不得已用它的碗就是壓筷子

作者: zzzzz4808 時間: 2018-2-23 04:04 PM

很簡單呀
隨便拿個書還是雜誌什麼的壓上去就行啦

作者: chobits1224 時間: 2018-2-23 04:21 PM

當下隨手可得的東西來壓住就好
不會限定什麼

作者: 隨風飄舞 時間: 2018-2-23 05:56 PM

拿自己書桌上的漫畫蓋上去

作者: A3220519Z 時間: 2018-2-23 06:15 PM

基本上大多都用筷子去壓吧?
除非身旁有鍋蓋

作者: fuckyor2 時間: 2018-2-23 06:15 PM

本人是習慣隨便拿個東西蓋住w

作者: wesleyliou 時間: 2018-2-23 06:25 PM

習慣用餐具壓在上面，好像熟的比較快

作者: jacky14140725 時間: 2018-2-23 06:40 PM

通常用杯蓋之類的大物件壓著
懶的話就筷子壓著/叉插著

作者: 赫哲數學 時間: 2018-2-23 07:00 PM

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作者: ken520baby 時間: 2018-2-23 07:37 PM

吃乾麵的時候通常會有2個碗，倒完熱水後，直接拿弄外一個碗蓋上順便可以熱一下調味包。
吃濕麵就很很多了，有托盤或者是直接夾住，反正有甚麼就用甚麼，不過等3分鐘的時候很容易忘記，倒是一件麻煩是，而且我很討厭吃泡麵的湯汁，喝她很容易口渴，
所以喝一點點，除非是輕淡口味的。
不過我吃濕的比較少所以乾的會比較有心得，
吃乾麵不是要濾水，我想一定有人第一次吃，我可以分享一個小小的懶人方法
有些會有開口方便濾水，就是這個所以沒有這個的，只要在開口處的另外一邊撕個小口
就能把水給倒出來，不要在那里麻煩又燙的倒水。
還有泡泡麵的時候，個位會把水加多少，
加太少感覺面的上面會泡不夠乾乾的，加太多又感覺會太多水，
現在有些泡麵都是大份量的又是那種淺碗，容易水弄太少就上面還是硬硬的。

作者: kid19790221 時間: 2018-2-23 07:43 PM

用書
但是每次都泡到書變形

作者: hkkhpe13 時間: 2018-2-23 09:53 PM

旁邊有什麼就拿什麼壓囉沒有特別限定呢
不過通常都是筷子比較多啦'

作者: Weiing唯影 時間: 2018-2-23 10:22 PM

我從來沒遇過有附貼紙的泡麵啊XDD 是我的問題嗎XDD
為了撕調味包/粉方便，所以個人喜歡把蓋子掀開1/2，這樣不管是單用紙蓋或筷子壓住都不成立，蒸氣一樣會從兩邊冒出來
獨自住外面也沒那麼多碗盤鍋蓋書本報紙什麼的，所以向來是手邊有什麼不怕蒸氣、重量又剛好可以壓住的東西就行了
最近的心頭好是眼鏡盒，夠大能壓住比較大碗的泡麵，有重量又不怕溼，真是超級好用！

作者: 0958662583 時間: 2018-2-23 10:33 PM

通常旁邊有整包衛生紙就用整包壓
不然就是用筷子

作者: ncal 時間: 2018-2-23 10:36 PM

我會拿隔熱墊來壓，剛好一個碗口的大小

作者: ASDHAD 時間: 2018-2-23 10:37 PM

用配料啊(罐頭之類~
看到甚麼就用甚麼
有專壓泡麵的書

作者: kako2001s 時間: 2018-2-23 10:46 PM

我不食用杯麵...
都是拿出來泡的

作者: 牛奶罐 時間: 2018-2-23 10:51 PM

嘛......
在外面，筷子或泡麵碗的紙蓋
在家的話.....果然還是盤子好用(用煮的之外.....)

作者: 諾于 時間: 2018-2-24 12:29 AM

咱家是看情況0.0
有什麼工具用什麼0.0
筷子壓也會，但是有些泡麵的杯蓋很堅強的想往上翹，筷子抵制不了它，咱家就會找別的來壓
比如在辦公室會用計算機阿、皺了也沒關係的工單阿、或是直接用醬料包來壓，也滿方便還能讓油融化
在家會用小鍋子壓、或是隔熱墊阿、沒有用的DM本...等
反正就是因地制宜啦，什麼方便拿就用什麼

作者: sky21yuan 時間: 2018-2-24 08:34 AM

紙蓋悶著會熟就好
泡久也會爛掉

作者: RSI 時間: 2018-2-24 08:41 AM

看手邊有什麼用什麼
最近吃杯麵發現，都不用也不會漏出來

作者: REXVIN 時間: 2018-2-24 09:01 AM

會很隨意地拿堅硬物品蓋住吧
如衛生紙或報紙之類的

作者: float1737 時間: 2018-2-24 09:43 AM

書本
尤其是教科書
泡起來味道更棒了

作者: Chija2695 時間: 2018-2-24 02:54 PM

以前都是拿書或東西去蓋不過後來都會留下印子
後來有人教用筷子來夾就都用這方式比較多了
真的方便又實用

作者: kaowenkit 時間: 2018-2-24 05:54 PM

用鐵鍋蓋蓋住 , 應該是最好的辦法吧 ! 既衛生又有效 !

作者: styleproud 時間: 2018-2-24 07:08 PM

找本書來蓋住是最常用的吧!!

作者: 鳳宗 時間: 2018-2-25 01:23 AM

用筷子加上手指按住一下
等3分鐘後即食用

作者: d412d 時間: 2018-2-25 08:28 AM

我都是拿鍋蓋或是盤子壓住
以前大學住宿舍是拿最厚的工程數學課本來壓

作者: werechin 時間: 2018-2-25 09:19 AM

我不喜歡泡麵太軟，所以從來不會蓋上蓋子，通常是熱水泡一下，攪拌一下就吃了...

作者: matttainan 時間: 2018-2-25 09:34 AM

用舊雜誌蓋住,密封性較好

作者: nash0805 時間: 2018-2-25 01:07 PM

就看手邊有什麼東西合適，原則上還是會用書本，如果都沒有就用筷子喔!!

作者: valentino2684 時間: 2018-2-25 02:13 PM

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作者: 妖爾特 時間: 2018-2-25 02:15 PM

我通常泡麵都用煮的

如果用沖泡的話
一律都用書壓住
感覺用筷子壓不住很容易會掀開

作者: ps787292 時間: 2018-2-25 02:25 PM

調理包吧，以前開始就習慣了...這樣肉也不會變的太老太硬以前的泡麵似乎也都建議這樣弄呢。

作者: tony513513 時間: 2018-2-25 02:34 PM

看手上有什麼就用什麼蓋吧

作者: fzr2003200 時間: 2018-2-25 02:40 PM

本帖最後由 fzr2003200 於 2018-2-25 02:41 PM 編輯

用索尼子巨乳來壓!
吃了一堆塑化劑!
[attach]122387382[/attach]哈哈!

作者: 寶貝菟 時間: 2018-2-25 02:51 PM

通常都會拿東西壓住吧，盡量不讓熱氣跑出去麵才會軟阿。

作者: a0282572677 時間: 2018-2-25 02:59 PM

本帖最後由 a0282572677 於 2018-2-25 02:59 PM 編輯

我喜歡用書本蓋住，因為壓的比較密合，很好用！

作者: 1212022 時間: 2018-2-25 03:39 PM

找附近的一本書壓著
不然就是拿筷子

作者: avsue 時間: 2018-3-11 10:17 PM

我都拿賣場寄的DM蓋著,家裡這類的東西最多

作者: goodbyemy 時間: 2018-3-11 10:40 PM

習慣直接蓋筷子，覺得這樣比較方便些

作者: S16874 時間: 2018-3-12 09:28 AM

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作者: fdd1984 時間: 2018-3-12 09:22 PM

隨手拿個附近有點重量的東西壓!!

作者: kypss92147 時間: 2018-3-12 10:18 PM

其實並沒有特別研究過這個問題呢

通常是手邊有什麼就加以運用吧

個人印象中最常用的是筷子，因為方便，然後醬料包放上面加熱(乾麵類)

不過記憶中有用過書本蓋住的樣子

只是因為一次壓完泡麵拿起來書皮濕了一圈可能是蒸汽露出來了

之後就再也沒用過書本了

吃泡麵本身是沒在用湯匙... 因為會吃泡麵就表示懶懶的嘛....寧願拿起來喝也不願多洗一根湯池...

所以結論....還是用湯匙的次數居多

(看投票結果很多人也跟我一樣~)

作者: werta 時間: 2018-3-18 09:27 PM

我是習慣拿鍋蓋或盤子蓋住，這樣比較能蓋緊。
其實泡麵用什麼蓋住是看手邊有什麼工具，我是盤子為優先，若是沒有盤子就是拿雜誌之類的書本。
味道方面也不會因用什麼工具蓋住而改變，會因調味料多寡或泡麵本身的軟爛程度。

作者: 不知道我不知道 時間: 2018-3-19 12:19 AM

使用距離我手邊最近的道具，反正能用就好了。

作者: 風之戰使 時間: 2018-3-21 03:58 PM

沖泡面用書本蓋住是為了防止太香有人想也想吃

作者: idlhdb 時間: 2018-3-21 04:18 PM

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作者: 443152 時間: 2018-3-21 04:40 PM

直接筷子...
壓完直接拿起來吃就好~~~

作者: love852456 時間: 2018-3-22 05:58 PM

我應該會找書本
我覺得蓋的面積比較廣
比較快熟
這樣享用泡麵的時候
就不會有煮不熟的現象了WW

作者: qoofuck 時間: 2018-3-22 06:37 PM

擔心泡麵碗的材質不好，我都拿出來用碗泡，然後用盤子蓋住。泡完的盤子還可以拿來接太燙的泡麵碗，方便搬運!! 是不是極為方便阿XDDDD

作者: VampireHunterD 時間: 2018-3-22 06:49 PM

電腦桌前剛好一堆書所以書本吧

作者: wufoso98 時間: 2018-3-22 07:42 PM

書本或報紙隨手可得方便就好

作者: J'avo 時間: 2018-3-22 08:03 PM

用筷子壓不住所以小生現在都用我的下巴來壓住蓋子

作者: hly12222 時間: 2018-3-22 08:32 PM

有什麼就用什麼蓋，但會偏向全部蓋住。不過還蠻多時候我是用煮的，因為會加料

作者: a5970268 時間: 2018-3-26 10:58 PM

我會看附近有甚麼東西可以放在上面壓者或者不壓
反正3-5分鐘到了打開來吃都差不多!!

作者: ksa49207 時間: 2018-3-26 11:48 PM

直接用筷子比較方便
而且筷子等等也會用到
用書或其他物品有時候都會殘留一些味道
所以都選擇用筷子居多~~

作者: lky74823 時間: 2018-4-16 12:21 AM

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作者: mming456 時間: 2018-4-23 08:22 PM

都直接拿筷子壓耶，等麵好了就直接拿筷子吃了，也就省下去拿其他東西壓的時間

作者: fdd1984 時間: 2018-4-23 09:28 PM

筷子...跟隨手可拿又有點重量的東西

作者: a6980644 時間: 2018-4-24 11:52 PM

手邊沒用到的課本~或是裝滿影印紙的透明L夾....

作者: f1117 時間: 2018-4-29 10:42 PM

我喜歡用東西蓋住才悶的住

作者: g4166666 時間: 2018-4-30 01:59 AM

不會固定用什麼壓有合適的就用

作者: 楓紗 時間: 2018-5-1 12:54 PM

直接用書蓋住，反正我的書都有書套，所以我不擔心XDDD

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